RAW mango cheesecake
- 75g vločky
- 75g kešu máslo
- 190g Tvaroh choceňský 2% s 10g xilitolem
- 430g mango
- 10g želatina (4 kávové lžičky)
Vločky a rozpuštěné kešu máslo rozmixujeme a vtlačíme do formy.
Mango rozmixujeme a smícháme s rozpuštěnou želatinou (2 kávové lžičky) v kapce horké vody.
Vlijeme na korpus a necháme v lednici ztuhnout.
Tvaroh rozmixujeme s 300ml horké vody ve které rozpustíme 2 lžičky želatiny.
Opět vlijeme na mangovou vrstvu a necháme v lednici ztuhnout.
Celkové výživové hodnoty: 161S 39b 47T
1/8…20S, 5B ,6T