Maková buchta bez mouky
- 4 vejce 24B, 24T
- 200g mák 56S, 83T
- 200g tvaroh polotučný 9S, 26B, 9T
- 300g jablek 44S
- 2 lžíce medu 16S
- 2 lžičky prášku 5S
- špetka soli
- vanilka extrakt
Vejce smícháme se suchými ingrediencemi a vyšleháme v testo.
Na pečícím papíře pečeme na 170st cca 50min.
Celá buchta: 180S,50B,116T
19 malých kousků: 9S, 2,6B, 6T